perjantai 1. toukokuuta 2009

Kesä alkoi tänään

Ystäviä!
Hyvää ruokaa!
Grillivartaita!
Kesän avaus!
Aurinko!
Ylioppilashattu!
Serpentiiniä!
Hymyhuulet!
Metrilakua!
Siideriä!

Viime vuonna join Apfelschorlea vappupäivänä. Löytyisipä Suomesta vastaavaa... En alkanut säätämään perinteisiä vappuherkkuja, kuten sokerimunkkeja. Olisi kärynnyt koko asunto rasvalta ja toisaalta taas eivät ne ole välttämättömyys. Olen myös vakuuttunut siitä, että ainoastaan mummo osaa tehdä oikeanlaisia vappumunkkeja... Eivätkä ne edes maistu miltään ilman kotitekoista simaa... Eikä sitäkään ole. Mutta on kuitenkin noita edellisiä, joten ei voi olla pahoillaan.. Raus gehen!

Mii on edelleen söpö. Hyppyytin sitä tunnin ajan näin aamutuimaan. Iih.

4 kommenttia:

Simasuu kirjoitti...

Parhaat vappumunkitRAHKAMUNKIT (noin 30 kpl)
maitorahkaa 250 g
vettä 1 1/2 dl
hiivaa 50 g
suolaa 3/4 tl
sokeria 1 dl
kardemummaa 3/4 rkl
muna 1 kpl
rusinoita 1 dl
vehnäjauhoja n. 8 dl
voita 50 g

kypsennykseen esim. rypsiöljyä
PS. Simaa kannattaa tehdä aina vapuksi. Se on yllättävän yksinkertainen prosessi. Ohjeen löydät fariinisokeripussista. Ja munkkien kypsennys öljyssä ei tuota ällöttävää käryä lainkaan.
Pistäpä korvan taakse seuraavia vappuja ajatellen!

PSPS. Säälitti tuo tilanteesi, kun näytit kuitenkin kaipaavan näitä parhaita mahdollisia perinteisiä vappuherkkuja.

Mutrusuu kirjoitti...

Hemmetin hemmetti! Noin kurjasti muotoiltuna tuo edellinen viestini ilmaantui, vaikka se esikatselussa oli silmiähivelevän kaunis ja moitteeton. Välillä koneisto tekee jäynää. Toivottavasti saat siitä selvää, jos aihe kiinnostaa.

Saija kirjoitti...

Kiitos munkkiohjeesta!

Simaa ei tullut tehtyä, koska vappusuunnitelmat olivat vielä pari viikkoa sitten auki ja oli muuta ajateltavaa tuolloin. Ei juolahtanutkaan mieleen siman teko.

Olen nyt kokeillut kaupan simaa. Eilen oli Marlin sima, joka ei maistunut yhtään miltä ja tänään Hellefors, joka tuoksuu ja maistuu tiskivedeltä..

Ensi vuonna todellakin muistan laittaa vappusimat tulemaan!

Ai niin ja vapputorilla tuli juotua hyvää simaa ja syötyä yksi perinteinen vappumunkki, joten nou hätä.. Kuuluivat ne sittenkin vappuuni ;)

Hölösuu kirjoitti...

Ehkäpä nämä minun bravuurit olivat yliampuvat ja tilanne oli hallinnassasi. Ei sitä aina voi aavistaa, milloin on kyseessä oikea uusavuttomuus.
Sinun simattomalle vapulle oli kunnon syy
ja se sitten siitä.